今年茶叶行业前景乐观吗？

中国是茶的故乡，也是茶叶生产大国。近几年，中国茶叶生产快速发展，茶叶种植面积扩大，茶叶产量不断增长。

贵州产值全国第一

中国茶产业在2019年总体保持平稳发展，总产量以及产值等主要指标均创新高，与此同时，困扰产业发展的产销矛盾也日益突出，消费人口与消费总量增速持续趋缓，市场存量继续增加。

据中国茶叶流通协会统计数据显示，2019年，全国干毛茶总产值为2396亿元，较上年同期增加238.65亿元，同比增长11.06%。具体到各地区来看，产值在200亿元以上地区有4个，分别为贵州、福建、四川以及浙江，其中贵州以321.86亿元的总产值稳居第一位。

绿茶种植遥遥领先

数据显示，2019年，我国茶园面积持续提升，全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园面积为4597.87万亩，同比增长202.30万亩。其中，可采摘面积3690.77万亩，同比增长213.99万亩。

具体到各地区来看，云贵两省茶园面积稳居榜首，均在600万亩以上，其中云南茶园面积为699.9万亩，贵州茶园面积为698.7万亩。整体来看，前十地区茶园面积均在100万亩以上。

品种方面，我国以生产绿茶为主要品种的局面仍未改变。2019年，全国六大茶类产量均出现不同幅度的增长，其中绿茶产量为177.29万吨，占总产量的63.47%，同比增长2.93%;黑茶产量为37.81万吨，占总产量的13.54%，同比增长18.59%;红茶产量为30.72万吨，占总产量的11.00%，同比增长17.29%;乌龙茶产量为27.58万吨，占总产量的9.87%，同比增长1.70%。

具体到各地区来看，2019年，全国干毛茶产量为279.34万吨，同比增长6.78%，其中产量超过20万吨的省区包括福建(41.2万吨)、云南(40万吨)、湖北(33.5万吨)、四川(30.1万吨)、贵州(28.6万吨)以及湖南(22.31万吨)。

内销平稳增长

作为饮茶大国，我国茶饮消费量位于全球前列。2012年以来，我国茶叶内销量稳步提升，2016年以来，整体增速有所放缓，2019年全国茶叶内销量达到202.56万吨，较上年增加11.50万吨，增幅为6.02%。

品种方面，绿茶内销量为121.42万吨，占总销量的59.94%，稳居我国茶叶内需首位;黑茶内销量为31.86万吨，占总销量的15.73%;红茶内销量为22.60万吨，占总销量的11.16%;乌龙茶内销量为21.63万吨，占总销量的10.7%;

―― 更多数据参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。

随着时代的发展，大家对于茶叶的接受程度越来越高，就此也带动了茶行业的发展。预计2024年全球茶叶市场规模将达到731.3亿美元。未来发展趋势非常乐观。特别是在中国地区，养生、健康等方面的意识增强，带动全球茶叶市场规模进一步提高。

数据显示，中国茶叶的人均消费量不断增加，带动了茶叶国内市场的不断扩大，2018年中国茶叶国内销售量达到191.05万吨。艾媒咨询分析师认为，饮茶是重要的中国文化和部分地区的生活习俗之一，在一定时期内，中国的茶叶销售量都将保持上升趋势。随着中国居民人均可支配收入的提高、居民的消费升级理念提升，茶叶的品质会成为茶叶销量的重要因素。

茶叶购买群体中男女性消费者比例相差不大，女性消费者比例为50.05%，男性消费者则为49.95%;而18-25岁的消费者则为20.15%，26-30岁的消费者比例为19.17%。艾媒咨询分析师认为，目前茶叶已经几乎成为全民饮品，无论男女、青年老少都有一定的茶叶消费行为。

《茶链世界》于2018年12月31日正式上线，是由众哲鑫区块链有限公司独立开发的基于区块链技术+茶类实体应用与人工智能融合的价值交换生态系统，它利用区块链技术实现了茶品防伪溯源、茶类广告分发，通过全民共享自发形成共识信任机制，实现茶链数字资产点对点价值传输，从而带动实体茶企产品流通、增量增效，满足用户消费品质和共享价值。

今年茶叶行业前景还是一般。并不是太好。因为今年的年成不太好。因此产生这种结果。

福建茶叶哪里产量最多？

福建省气候地理条件优越，是一个多茶类产区，有着一千多年的茶叶历史。2016年福建茶叶产量占全国的18%，茶产业综合产值近900亿元，产量、产值均位居全国第一，所产茶叶涵盖多个领域，如铁观音、大红袍、白毫银针、茉莉花茶、政和红茶、武夷岩茶等皆产自福建。

泉州：乌龙茶甲天下

环境：泉州依山面海，境内山峦起伏，丘陵、河谷、盆地错落其间，地势西北高东南低，山地、丘陵占土地总面积的五分之四，俗称“八山一水一分田”。

数据：乌龙茶产量占全国乌龙茶总产量的三分之一，占全省乌龙茶总产量的近一半。

文化：泉州产茶已有一千多年历史，其盛产的乌龙茶早在宋元时期就通过“海上丝绸之路”蜚声中外，以乌龙茶为主。

安溪铁观音：产于安溪县西坪乡。铁观音是乌龙茶的极品，茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。

安溪黄金桂：产于安溪县。其外形“黄、匀、细”，内质“香、奇、鲜”。

毛蟹茶：产于安溪县。因茶表叶下有小毛绒故称为毛蟹，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高。

永春佛手茶：产于永春县，其色泽砂绿乌润，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，具有独特果香。

南平：八大贡茶产区之一

环境：雨量充沛，山丘众多。

数据：截至2014年，全市茶园面积达60.9万亩，毛茶总产6.47万吨，毛茶总产值31.8亿元。

文化：是中国八大贡茶产区之一，早在南唐保大年间就已列入中国贡茶名册，享有“茶乡”称誉，乌龙茶居多。南平是闽越文化、朱子文化、武夷茶道文化、齐天大圣文化、太极文化的发源地。

武夷岩茶：产于福建省北部的武夷山地区，既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是“活、甘、清、香”齐备的茶中珍品。

武夷山大红袍：为武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”。大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味 桂花香。品质优异，独具特色。

邵武碎铜茶：产于邵武市，香味醇厚，泡饮茶汤澄明透亮，揭盖透出一股山野气息。

政和工夫：主产于政和县、松溪县。条索细紧，香似祁红，但欠持久，汤稍浅，味醇和，叶底红匀。

正山小种：原产地在武夷山市桐木关。茶叶呈黑色，条形紧索，但茶汤为深红色，有特有的桂圆香味。

宁德：“海上茶叶之路”的起点

环境：宁德地处丘陵地带，依山傍海，既有沿海平原，也有千米高峰，山高谷深，境内水道纵横，海岸线绵长曲折。

数据：截至2015年，全市拥有茶园面积103万亩，茶叶产量9.3万吨，毛茶产值约40亿元。

文化：可追溯到晋代，已有一千七百多年的历史，被誉为“海上茶叶之路”的起点。茶叶品种齐全，品质优异。

坦洋工夫：产于福安。其滋味浓醇鲜爽，醇甜、有桂圆香气，汤色红亮，叶亮红明。

白琳工夫：产于福鼎，系小叶种红茶。其条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒状，内质汤色浅亮，味清鲜甜。

福鼎白茶：产于福鼎太姥山。其性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之功效。

白毫银针：产于福鼎，成品茶形状似针，冲泡后即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。

官司绿茶：产于周宁县，其香气高爽持久，滋味香甘醇厚，汤色碧绿清透。

龙岩：青茶特色突出

环境：适宜亚热带作物和林木的生长。

数据：截至2016年，龙岩市全年产茶量近2.3万吨，比之上年增加15%。

文化：龙岩是福建省最重要的三条大江――闽江、九龙江、汀江的发源地。河洛文化、客家文化和土著文化在这里相互融合。据记载，龙岩宋代就产茶，以青茶为主，绿茶次之。

漳平水仙：漳平市特产，中国地理标志产品。漳平水仙是乌龙茶类唯一紧压茶，喉润好，有回甘，更有久饮多饮而不伤胃的特点。

永福高山茶：产于漳平永福。干茶色翠绿鲜活，汤色蜜绿显黄，有突显的“花果香高山韵”。

龙岩斜背茶：产于龙岩市新罗区。其干茶色泽灰绿带黄，汤色黄绿，叶底嫩绿黄亮，以“三著黄绿”而闻名。

武平绿茶：产自武平县，其香气高锐，滋味清爽，色绿形美。

福州：茉莉花茶的发源地

环境：福州位于闽江入海口，枕山、襟江、面海，山海资源兼备，气候舒适宜人，物产十分丰富。

数据：产量逐年攀升，截至2014年，仅茉莉花茶一类便达到产量1.5万吨，产值达21.9亿元。

文化：福州茉莉花茶可追溯至汉代，早在1700年前，就有方山露芽、鼓山柏岩茶成为唐朝以后皇家贡茶，其中茉莉花茶最为有名。

茉莉花茶：福州是茉莉花茶的发源地。干茶外形条索紧细匀整，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，滋味醇厚鲜爽。

永泰绿茶：产于永泰县。香气栗香显、带花香，滋味鲜醇甘爽，汤色嫩绿明亮，叶底绿亮匀齐。

七境茶：位于罗源县西部山区西兰乡。茶叶由于采制精细、工艺考究、毫香突出，具有“香高、口爽、色翠、耐泡”四绝特色。

半岩茶：产于福州鼓山。此茶生在鼓山岩层或丛荫之中，少有阳光直接照射，纯为天然雨露滋润长成，故味清色淡而芳香。

鹿池茶：产于连江县长龙镇。因受海洋性气候影响，该地雨水充沛，茶叶品种独特，口味清香甘醇，史称“鹿池茶”。

漳州：

乌龙茶品种丰富

环境：属于亚热带季风性湿润气候，区域性气候得天独厚。

数据：截至2016年，全市茶园面积46.9万亩，产量7.64万吨，乌龙茶产量居福建省第二位。

文化：早在明朝中叶，漳州茶从古月港远渡重洋，深受外国贵族青睐，以乌龙茶为主。

白芽奇兰：产于平和县。白芽奇兰茶干嗅能闻到幽香，冲泡后兰花香更为突出。

南靖丹桂：产于南靖县。由武夷四大名枞之一的肉桂自然杂交的后代选育而来，香气奇高、滋味醇厚、外形翠绿、汤色金黄。

八仙茶：产于诏安县。高香耐泡，回味甘爽持久，适配性很强，在其他茶叶中掺入八仙茶，能大大提高香味。

诏安苦丁茶：产于诏安境内海拔一千多米的犁壁石高山谷。自古代就有以苦丁茶治病的风俗，传统饮法是摘茶叶泡水喝，清热解毒，消炎泻火。

火田大茂山茶：产于云霄县火田镇，被誉为“陈将军茶”，采自于大茂山千年野生茶树，品质优异。

长泰天竺岩茶：产于长泰县，具有独特的岩骨花香，醇厚甘爽之味，清澈杏黄之渍，富有收敛性、耐冲泡。

盘陀金萱茶：产于漳浦县盘陀镇，以金萱茶树采制的半球形包种茶，其茶汤呈清澈蜜绿色，具独特天然牛奶香和桂花香气。

福建是中国的茶叶大省，从古雷湾畔到玉女峰下，从太姥山巅到汀江河畔，茶乡一个接一个，茶山一座连一座。据福建茶叶网购第一平台“天涯茶吧”的负责人介绍，福建安溪创下了中国内地县级茶园总面积、年茶叶总产量、涉茶总产值、销售渠道、茶叶从业人口、受益人口、农民从茶叶中的收入比例等多项全国第一。

安溪